Gelatissimo 2028
A GELATISSIMO é a principal feira de negócios para profissionais do setor de gelato ao norte dos Alpes. A feira acontece em Stuttgart, entre os dias 12 e 16 de fevereiro de 2028. A exposição apresenta toda a cadeia de valor do gelato: ingredientes brutos, coberturas, máquinas para fazer sorvetes, equipamentos de laboratório, balcões refrigerados, copos para servir, acessórios e soluções para a montagem de lojas, como móveis e design de interiores. Paralelamente à INTERGASTRA, os visitantes também podem encontrar inovações relacionadas à hospitalidade, como conceitos de café, soluções de venda automática, ferramentas digitais e decorações para mesas. O programa inclui masterclasses, demonstrações ao vivo e competições, incluindo a GELATISSIMO Cup, qualificadora alemã para a Gelato Europe Cup de 2027, além da apresentação anual do “Gelato do Ano” pela Artglace. Líderes da indústria recebem homenagens especiais, e um diretório de expositores ajuda os visitantes a encontrar marcas e tecnologias que atendam às suas necessidades. A feira oferece oportunidades de descoberta de produtos, informações sobre tendências e networking para artesãos, fabricantes e prestadores de serviços no setor de sorvetes artesanais.
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Estugarda - Messe Estugarda, Bade-Wuerttemberga, Alemanha