Hôtéis Japan 2027
HCJ2027, realizado em Tokyo Big Sight (Salões Orientais 1-6) de 16 a 19 de março de 2027, é a maior exposição empresarial do setor de serviços e alimentos da Japão. Combinando três mostras – Hôtéis Japan, Caterex Japan e Japão Equipment Show de Serviços – apresenta cerca de 850 expositores em mais de 2.300 stands e alvo aproximadamente 65.000 visitantes. As principais categorias de exposição incluem equipamentos de cozinha e catering, suprimentos de padaria e doces, produtos alimentícios e bebidas profissionais, higiene, utensílios de mesa, IA, transformação digital, robótica, turismo com animais de estimação, mobiliário e instalações de quartos para hóspedes, equipamentos ao ar livre e bem-estar, e soluções ambientalmente amigáveis. O evento oferece seminários, sessões de encontros comerciais e zonas de demonstração como laboratórios de IA/robótica e estações de cozimento ao vivo com chefs famosos. Visa abordar desafios da indústria como escassez de mão-de-obra e baixa rentabilidade apresentando tecnologias que aumentam a produtividade e serviços de alto valor.
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Koto - Tokyo Big Sight, Tóquio, Japão