Food World Summit 2026
O North American Food Safety & Quality (NAFS 2026) é o principal evento na América do Norte dedicado a líderes da indústria, executivos responsáveis pela segurança alimentar e especialistas que buscam explorar estratégias inovadoras, tendências emergentes e melhores práticas no mundo dinâmico das regulamentações alimentares e da qualidade do ciclo de suprimento. O evento será realizado nos dias 5 a 7 de outubro de 2026, no Gaylord Texan Resort & Convention Center, em Grapevine, Texas. Neste evento, participarão diretores responsáveis pela segurança alimentar, diretores de qualidade, vice-presidentes e diretores de áreas como segurança alimentar, qualidade/qualidade controlada, meio ambiente e saúde, conformidade, regulamentação, tecnologia alimentar, gestão de riscos e operações. Entre os palestrantes confirmados estão Frank Yiannas (ex-vice-comissário de políticas e respostas alimentares, FDA dos EUA), Liz Duffy (vice-presidente de segurança alimentar e conformidade global, Walmart), Jessica Siu (diretora de segurança alimentar na América do Norte, Amazon) e Mahir Bhagia (diretor de segurança alimentar e garantia de qualidade, PepsiCo). O programa abordará temas como implementação das normas FSMA, prevenção de doenças transmitidas por alimentos, transparência no ciclo de suprimento, tecnologias como inteligência artificial, blockchain e análise de dados, além da construção de uma cultura de segurança alimentar em toda a empresa.
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Grapevine – Gaylord Texan Resort & Convention Center, Texas, Estados Unidos