Malaysia Cafe Expo 2027
Malásia Café Expo (MCE)
Malaysia Café Expo é uma vitrine comercial dedicada à indústria de café, co-localizada com a Exposição Internacional de Alimentos e Bebidas da Malásia (MIFB) e a Feira de Tecnologias Alimentares da Malásia (MyFoodTech). Agora, em seu segundo ano, a exposição cobre 5.000 m2 de área bruta e espera cerca de 4.500 participantes, reunindo proprietários de cafés, torrefadores, baristas e fornecedores para explorar tudo o que alimenta o negócio do café.
Categorias principais de exposição
- Café, Chá e Café:Torradores de café e fornecedores de feijão, distribuidores de máquinas de café e moedor, cadeias de café, baristas e marcas de bebidas especiais, produtores de xarope e aromatizantes, cerveja fria e inovadores kombucha, e produtores de chá, liquidificadores e embaladores.
- Padaria e Pastelaria:Artisan e fornecedores de padaria industrial, marcas de pastelaria e sobremesa, operadores de franquia de café e licenciados, máquinas de padaria e fornecedores de equipamentos, e desenvolvedores conceito de café e consultores.
- Lanches e confeitaria:Snack fabricantes de alimentos e confeitarias, produtores de chocolate e doces, marcas de lanche salgado (chips, nozes, biscoitos), lanches inovadores e orientados para a saúde, e fornecedores de embalagens e soluções aromatizantes.
Campeonato Nacional de Café da Malásia (MNCC)
O MCE sedia o Campeonato Nacional de Café da Malásia, com o Barista Championship, Brewers Cup e Cup Tasteurs Championship. Vencedores da categoria ganham a oportunidade de representar a Malásia no Campeonato Mundial de Café, sancionado pelo World Coffee Events (WCE). O evento é organizado em parceria estratégica com a Associação Malaysia Specialty Coffee Association (MSCA), refletindo um compromisso de três anos (2025-2027) para fomentar o talento barista caseiro e elevar o artesanato do café.
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