Festival do Café de Londres de 2024
The London Coffee Festival 2023 (20 a 23 de abril)
Justin Robertson, DJ. Map and schedule of the festival. The Smirnoff Cocktail Masterclass. Explore The Roasters Village. The Lab hosts industry talks. @londoncoffeefestival. KeepCup: Top tips from the original B Corp. Cornish milk goodness is coming to LCF in April. Unique, delicious coffee that has a traceable history.
29 Março de 2023
KeepCup: Top tips from the original B Corp for reducing your environmental impact.
28 Março de 2023
Cornish dairy goodness is coming to LCF in April.
16 Março de 2023
Coffee with a story, unique and delicious.
14 Março de 2023
Tony Small, founder of Decent Packaging, on his first LCF experience!
London Festival de café
A sabedoria popular diz que Londres está no meio de um renascimento do café, com torrefadoras de butiques e cafeterias surgindo por toda a capital para trazer seu próprio toque para o seu branco puro da tarde. Muito desse boom ocorreu, inevitavelmente, no leste, então não foi muito surpreendente encontrar o London Coffee Festival instalado na Old Truman Brewery de Brick Lane na semana passada.
A parte feira comercial, parte a celebração do café do consumidor, o festival de quatro dias foi uma celebração de todas as coisas cafeinadas. Das últimas misturas de café às máquinas de café expresso industriais, todo o espectro do mundo do café estava representado. Além disso, havia muitos negócios adjacentes ao café para serem encontrados. Um grande número de barracas de chá talvez não seja surpreendente, mas é menos claro por que havia pelo menos três empresas de pipoca presentes. Deixando o café ainda mais para trás, a área de 'Leite e Açúcar' variou de barbeadores molhados a aventais de grife, embora parecesse bastante separada do resto do show.
Os aficionados do café, sejam profissionais ou amadores entusiastas, encontrarão suas xícaras transbordando de coisas fascinantes para provar, ver e fazer. Os visitantes podem experimentar a arte do café, assistir a demonstrações de alguns dos melhores baristas do mundo e participar de desafios de degustação de café.
Espera-se a participação de mais de 32,000 pessoas, e haverá cerca de 250 expositores, incluindo barracas de café e gourmet, além de oficinas interativas, coquetéis à base de café, música ao vivo, DJs, exposições de arte e muito mais.
As quintas e sextas-feiras são dias de comércio com foco nas indústrias de café e hospitalidade, incluindo oficinas sobre a criação de uma cafeteria, a melhoria da oferta de café em um negócio existente e a análise das tendências da indústria.
No sábado e domingo, a ênfase passa para os consumidores e as oficinas se concentrarão nas habilidades de degustação e degustação, histórico do café e coquetéis de café. Obviamente, nem todo mundo quer (ou deveria) beber café o dia todo, e também haverá chá, descafeinado e refrigerantes, além de muita comida saborosa na rua.
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Londres - The Old Truman Brewery, Reino Unido Londres - The Old Truman Brewery, Reino Unido
Kam
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